Catering Machaco | Espacios y Servicios de Catering para Bodas, Eventos y Celebraciones

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ENTRANTES

• JAMÓN IBÉRICO D.O " DEHESA DE EXTREMADURA" CORTADO A LA VISTA
• CAÑA DE LOMO IBÉRICO DE BELLOTA
• QUESO DE OVEJA
• LANGOSTINOS AIRBAG
• STICK VEGETAL
• PRESA IBÉRICA CON QUESO GRATINADO
• CROQUETAS DE BOLETUS
• CATAS DE FAISAN CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO
• TENEDORCITO DE MANZANA VERDE Y POLVO DE KIKOS
• BROCHETAS DE HIGO Y QUESO
• MAGDALENAS CON BACON
• PIPETAS DE LANGOSTINOS CON VERMUT


MENÚ

• VICHISOISSE O SALMOREJO
• 1/2 BOGAVANTE CON GAMBAS
• SORBETE DE MANZANA A LA SIDRA
• SOLOMILLO DE TERNERA EN SALSA AL PEDRO XIMÉNEZ GUARNECIDO CON MILHOJAS DE PATATAS PANADERAS, PIMIENTOS Y TOMATES CONFITADOS.
POSTRE
• MINI PASTELERÍA PORTUGUESA
• PIÑA HELADA
• CAFÉ Y LICORES SURTIDOS

BEBIDAS

• REFRESCOS
• CERVEZAS
• VINO TINTO HABLA DEL SILENCIO
• VINO BLANCO BIRLOCHO DE PRADO REY
• VINO ROSADO HOMENAJE
• AGUA MINERAL
• LICORES DE FRUTAS CON Y SIN ALCOHOL
• CAVA EXTREMEÑO